Manifestations à Lalbenque :En hiver :
En été :
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Qu'est-ce qu'une truffe ?La truffe est un champignon, fructification souterraine d'un mycélium qui vit en association avec l'arbre truffier au niveau de ses racines. Il en existe plusieurs espèces, mais la seule truffe qui soit intéressante pour la gastronomie est la truffe noire du Quercy appelée tuber melanosporum. On trouve principalement un marché de la truffe noire du Quercy à Lalbenque et à Limogne. Celui de Lalbenque est le plus important du Sud-Ouest, ce qui en fait un lieu de tourisme. Les trufficulteurs peuvent y vendre leur "diamant noir" entre 300 et 700 euros le kilo. >> Voir la page de la truffe sur le site de l'office de tourisme du pays de Lalbenque |
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Randonnées dans le Pays de Lalbenque :Nombreux sentiers dans le Pays de Lalbenque, et sur la commune 3 sentiers sont répertoriés avec topo-guide :
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Pour plus de renseignements s'adresser à : Office de Tourisme du Pays de Lalbenque |
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